超市照明設(shè)計(jì)指南 鮮肉區(qū)
文章來源:恒光電器
發(fā)布時(shí)間:2014-09-01
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我們平時(shí)去菜市場，肉檔基本是這樣子的：
圖：紅色燈珠照明的中國肉鋪
無獨(dú)有偶，辦公照明，照明資質(zhì)，阿姆斯特丹的櫥窗照明，差不多也是這樣子的：
圖：阿姆斯特丹red-light district的櫥窗女郎
這實(shí)在是絕妙的巧合：同樣的照明對象——肉和肌膚，辦公照明，LED照明企業(yè)，采用同樣的光色，背后究竟是什么依據(jù)？
肉鋪照明設(shè)計(jì)注意要素
一、照明要求
現(xiàn)在我們常說：好的產(chǎn)品自己會說話。一語道破的是，產(chǎn)品仍然是根本。但是對于店鋪而言，視覺營銷殊為關(guān)鍵， led質(zhì)量，因?yàn)樗鼪Q定了產(chǎn)品用何種語言與客戶溝通。
對于肉鋪肉檔而言，通過表現(xiàn)肉食品的新鮮度來提升產(chǎn)品吸引力是關(guān)鍵。此外，還需燈光的強(qiáng)弱對比來提高陳列的表現(xiàn)力、制造視覺焦點(diǎn)，LED照明品牌，達(dá)到促銷的目的。
二、照明手法
通過不同角度和入射方向的燈光來展示肉食品仍然是行之有效的方式。
三、顏色表現(xiàn)
在色彩表現(xiàn)方面， LED置換工程，選用色溫較低的燈具，恒光電器，Ra值高，尤其R9值大，可以讓肉食品看起來更紅潤鮮美，更好地展示其新鮮度，勾起顧客的購買欲望。但我們認(rèn)為，車間照明，CCC認(rèn)證，過猶不及，一望即知的過度矯飾，反而會影響顧客的購買欲，技術(shù)資訊，甚至引起明顯的反感。
傳統(tǒng)光源時(shí)代，有肉食品店專用的熒光燈， LED置換工程，技術(shù)資訊，它在紅光和橙色光（Colour 76）部分光譜含量較高。LED時(shí)代，星級酒店照明燈具，ROSH認(rèn)證，有很多芯片廠商提出來專門的肉食品照明解決方案：
圖：某芯片廠商針對面包和肉食品市場推出的芯片產(chǎn)品及其色溫參數(shù)（感謝劉志恒先生提供圖片）
四、照度要求
照度是另外一個(gè)需要注意的重點(diǎn)。據(jù)OMS（捷克照明廠商）的研究表明，當(dāng)照度超過800lux時(shí)，會發(fā)生一些化學(xué)反應(yīng)，使得肉表面看起來發(fā)灰，看上去不再那么美味，甚至讓人覺得已經(jīng)開始腐爛。此外，避免光線中的紅外和紫外輻射對肉食品的傷害需要加以考慮，在這一方面，LED是非常不錯(cuò)的選擇。
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